La soluzione tecnologica ideale per cotture gastronomiche che liberano la fantasia grazie all'ausilio di programmi preimpostati.
Robustezza ed affidabilità rappresentano l'essenza di Level-Up. Il suo design è raffinato, ideale per le cucine a vista, studiato per supportare in modo pratico le attività di tutti i giorni, garantendo la gestione ottimale della brigata e riducendo gli sprechi di cibo.
MULTI-LEVEL E MULTI-COOKING
Per cuocere contemporaneamente piatti diversi raggiungendo risultati di cottura perfetti, ottimizzando i tempi di lavoro.
BRUCIATORE A GAS PREMISCELATO
Con il sistema premiscelato ad alto rendimento, la combustione di gas e aria è ottimizzata, garantendo la migliore efficienza.
LAVAGGIO AUTOMATICO
Permette di risparmiare tempo e risorse, rispettando l'ambiente, oltre a garantire una perfetta pulizia della camera di cottura.
NUBE CONNECTING
Permette di creare, modificare e condividere ricette su più dispositivi, mantenendo il forno sempre aggiornato e monitorato.
Gestione del tempo
COME UTILIZZARE IL MULTI-LEVEL
La funzione Multi-Level ti permette di gestire differenti cotture contemporaneamente, avendo sempre il massimo controllo con un semplice colpo d'occhio. Nello stesso spazio potrai cuocere alimenti differenti, con una struttura verticale. Ogni piano ti permette di gestire i tuoi piatti in autonomia, nel più breve tempo possibile, inserendo le pietanze nel forno secondo l’ordine di comanda.
Multi-Cooking
COME UTILIZZARE IL MULTI-COOKING
La funzione Multi-Cooking permette di cucinare piatti diversi in contemporanea, suggerendoti l'ordine ed il tempo corretto di inserimento e fuoriuscita della singola teglia. Tre diverse modalità per un'organizzazione perfetta:
All start: la cottura inizia nello stesso momento per tutti i piatti, il forno avverte quando ciascun piatto è pronto per essere servito.
All end: la cottura finisce nello stesso momento per tutti i piatti, il forno avverte quando piatto deve essere inserito.
Multi end: la cottura termina in momenti diversi per ciascun livello, a seconda della tipologia di cottura impostata.
Doppia impugnatura
FACILITÁ DI APERTURA DELLA PORTA DEL FORNO
Il reparto R&D di Inoxtrend ha studiato la soluzione migliore per una cucina dinamica in modo da garantire la massima comodità durante le concitate ore del servizio: la maniglia ergonomica brevettata, a doppia impugnatura, ti permette di aprire il forno anche con le mani occupate.
Pulizia perfetta
UN PROGRAMMA DI LAVAGGIO PER OGNI ESIGENZA
A fine servizio puoi scegliere tu quale programma di lavaggio attivare: breve, medio, lungo, oppure semplicemente un risciacquo. Il tutto in base alle tue esigenze.
Grazie al nostro detergente Detabinox potrai raggiungere una perfetta pulizia della camera di cottura.
Scopri la soluzione più adatta alle tue esigenze.
LU BT 120E
Forno combinato elettrico con generazione di vapore 20 teglie GN1/1 con controllo touch
Vedi modelloLU DT 107
Forno combinato elettrico e a gas a iniezione diretta di vapore 7 teglie GN 1/1 con controllo touch
Vedi modelloLU DT 111
Forno combinato elettrico e a gas a iniezione diretta di vapore 11 teglie GN 1/1 con controllo touch
Vedi modelloLU DT 207
Forno combinato elettrico e a gas a iniezione diretta di vapore 7 teglie GN 2/1 con controllo touch
Vedi modelloLU DT 211
Forno combinato elettrico e a gas a iniezione diretta di vapore 11 teglie GN 2/1 con controllo touch
Vedi modelloCDA-107
Forno combinato elettrico e a gas a iniezione diretta di vapore 7 teglie GN 1/1 con controllo meccanico
Vedi modelloCDA 111
Forno combinato elettrico e a gas a iniezione diretta di vapore 11 teglie GN 1/1 con controllo meccanico
Vedi modelloCDA-207
Forno combinato elettrico e a gas a iniezione diretta di vapore 7 teglie GN 2/1 con controllo meccanico
Vedi modelloCDA 211
Forno combinato elettrico e a gas a iniezione diretta di vapore 11 teglie GN 2/1 con controllo meccanico
Vedi modelloCDT 120
Forno combinato, heavy-duty use, elettrico e a gas a iniezione diretta di vapore 20 teglie GN 1/1 con controllo touch
Vedi modelloCDT 220
Forno combinato, heavy-duty use, elettrico e a gas a iniezione diretta di vapore 20 teglie GN 2/1 con controllo touch
Vedi modelloCDA-120
Forno combinato, heavy-duty use, elettrico e a gas a iniezione diretta di vapore 20 teglie GN 1/1 con controllo meccanico
Vedi modelloCDA 220
Forno combinato, heavy-duty use, elettrico e a gas a iniezione diretta di vapore 20 teglie GN 2/1 con controllo meccanico
Vedi modello
